How Ginger Is Good For Your Health

یہ خیال کہ ادرک پیٹ کے کچھ ہلکے مسائل میں مدد کر سکتا ہے نیا نہیں ہے۔ درحقیقت ، تحقیق نے ادرک کے بہت سے ہضم فوائد کو جوڑ دیا ہے ، خاص طور پر ہاضمے کے حصوں کو نشانہ بناتے ہوئے جو متلی ، پیٹ خراب اور قے کا ذمہ دار ہے۔ یہ ہضم اور جذب کے لیے پیٹ سے چھوٹی آنت میں خوراک منتقل کرنے میں بھی مدد کر سکتا ہے۔ تاہم ، ادرک فوڈ پوائزننگ کو نہیں روک سکتا یا نقصان دہ مادے کی مقدار کو اوور رائیڈ نہیں کر سکتا ، لہذا اگر آپ کو فوری طبی امداد کی ضرورت ہو تو آپ کو جلد از جلد اپنے ڈاکٹر سے رابطہ کرنا چاہیے۔

ادرک (Zingiber officinale Rosc.) اس کا تعلق Zingiberaceae خاندان سے ہے۔ یہ جنوب مشرقی ایشیا میں شروع ہوا اور بہت سے ممالک میں مصالحہ اور مصالحہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے تاکہ کھانے میں ذائقہ شامل کیا جا سکے۔ مزید برآں ، ادرک ریزوم روایتی ہربل ادویات میں بھی استعمال ہوتا رہا ہے۔ ادرک کی صحت کو فروغ دینے والے نقطہ نظر کو فائٹو کیمیکلز میں اس کی دولت سے منسوب کیا گیا ہے۔ جولاد ایٹ ال۔ تازہ ادرک کو دو بڑی کلاسوں میں تقسیم کیا گیا ہے ، یعنی غیر مستحکم اور غیر مستحکم۔ غیر مستحکم مادوں میں سیسکوئٹرپین اور مونوٹیرپینائڈ ہائیڈرو کاربن شامل ہیں جو ادرک کی مخصوص گند اور ذائقہ فراہم کرتے ہیں۔ اس کے برعکس ، مسالہ دار غیر مستحکم مرکبات میں جنجرول ، شوگول ، پیراڈول اور زنگرون شامل ہیں۔ ادرک میں کئی بیماریوں کے علاج کی طاقت ہے جن میں تنزلی کی خرابی (گٹھیا اور گٹھیا) ، ہاضمہ صحت (بدہضمی ، قبض اور السر) ، قلبی امراض (ایتھروسکلروسیس اور ہائی بلڈ پریشر) ، قے ​​، ذیابیطس اور کینسر شامل ہیں۔

اس میں عمر بڑھنے کے عمل کو کنٹرول کرنے کے لیے سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات بھی ہیں۔ اس کے علاوہ ، اس میں antimicrobial صلاحیت ہے جو متعدی بیماریوں کے علاج میں مدد کر سکتی ہے۔ میٹابولزم کے عمل کے دوران آزاد ریڈیکلز یا رد عمل آکسیجن پرجاتیوں (آر او ایس) کی پیداوار جو کہ حیاتیاتی نظام کی اینٹی آکسیڈینٹ صلاحیت سے تجاوز کرتی ہے آکسیڈیٹیو تناؤ کا باعث بنتی ہے ، جو دل کی بیماریوں ، نیوروڈیجینریٹیو بیماریوں ، کینسر اور بڑھاپے کے عمل میں بنیادی کردار ادا کرتی ہے۔ ادرک کے ذرات جیسے جِنجرول نے مختلف اکائیوں میں اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی دکھائی۔ سوزش کی خرابی جیسے گیسٹرائٹس ، غذائی نالی اور ہیپاٹائٹس ، جو نہ صرف متعدی ایجنٹوں جیسے وائرس ، بیکٹیریا اور پرجیویوں کی وجہ سے ہوتی ہیں ، بلکہ جسمانی اور کیمیائی عوامل جیسے گرمی ، تیزاب ، سگریٹ کا دھواں ، اور غیر ملکی اداروں کے طور پر بھی تسلیم کیا جاتا ہے۔ ایک خطرہ. انسانی کینسر کے عوامل ورزش سے پہلے ادرک کا استعمال ران کے پٹھوں کے درد کو کم کر سکتا ہے جو قدرتی طور پر اعتدال پسند شدت کی سائیکلنگ کی مشقوں کے دوران ہوتا ہے۔

یہ اثر ادرک کے سوزش کے اثر کی وجہ سے ہوسکتا ہے اور اسے انسانوں میں قائم کرنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔ اس مطالعے کا مقصد ادرک کے سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ اثرات پر موجودہ شواہد کا جائزہ لینا ہے۔ ادرک کولیسٹرول کی سطح کو کم کرسکتا ہے ، اور ایل ڈی ایل لیپوپروٹینز (خراب کولیسٹرول) کی اعلی سطح دل کی بیماری کے بڑھتے ہوئے خطرے سے وابستہ ہے۔ آپ جو کھاتے ہیں وہ کم کثافت لیپو پروٹین کی سطح پر طاقتور اثر ڈال سکتا ہے۔ ہائی کولیسٹرول والے 85 افراد کی 45 دن کی تحقیق میں ، 3 گرام پاؤڈر ادرک نے خون میں زیادہ تر کولیسٹرول مارکرز کو نمایاں طور پر کم کیا ، اور اس کی تائید ہائپوٹائیڈروائڈ چوہوں میں کی گئی ایک مطالعہ سے ہوتی ہے ، جہاں ادرک کا عرق نقصان دہ ایل ڈی ایل کولیسٹرول کو اسی حد تک کم کرتا ہے۔ کولیسٹرول کم کرنے والی دوا اٹورواسٹاٹن ، اور دونوں مطالعات نے خون میں کل کولیسٹرول اور ٹرائگلیسیرائڈز میں کمی بھی ظاہر کی۔ کچھ ثبوت ہیں ، جانوروں اور انسانوں دونوں میں ، کہ ادرک خون میں کولیسٹرول اور ٹرائگلیسیرائڈز کی نقصان دہ سطحوں میں نمایاں کمی کا باعث بن سکتا ہے۔

ادرک پروٹین یا دیگر غذائی اجزاء فراہم نہیں کرتا ، لیکن یہ اینٹی آکسیڈینٹس کا بہترین ذریعہ ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ، اس وجہ سے ، ادرک مختلف قسم کے آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرسکتا ہے۔ ادرک کے خلیوں کی حفاظتی خصوصیات کچھ قسم کے کین کے خطرے کو کم کرسکتی ہیں۔

طویل مدتی میں. اس کی وجہ یہ ہے کہ مصالحے اور دیگر ذائقے سیل کی سرگرمی کو کم کرسکتے ہیں جو ڈی این اے میں تبدیلی ، سیل کی موت اور کینسر کے خلیوں کے پھیلاؤ کا سبب بنتی ہے۔ یہ کیمو تھراپی اور تابکاری جیسے علاج کے لیے ٹیومر کو حساس بنانے میں بھی مدد کر سکتا ہے۔ اگرچہ ادرک تمام دائمی بیماریوں کا علاج نہیں ہے ، لیکن اسے بہت سارے مصالحوں اور پودوں کے کھانے کے ساتھ باقاعدگی سے استعمال کرنے سے مجموعی صحت کو فائدہ پہنچ سکتا ہے۔ ادرک ایک حفاظتی کیمیائی مصالحہ کے طور پر کیسے کام کرتا ہے یہ اب بھی محققین کے درمیان تنازعہ میں ہے۔ ادرک میں جنجرول ، -شوگول ، -پراڈول اور زیرمبون جیسے اجزاء سوزش اور اینٹی ٹیومر کی سرگرمیاں دکھاتے ہیں۔ ادرک اور اس کے بایو ایکٹیو مالیکیول آنت ، ملاشی ، معدہ ، بیضہ دانی ، جگر ، جلد ، چھاتی اور پروسٹیٹ کے کینسر کے پھیلاؤ کو کنٹرول کرنے میں موثر ہیں۔

یہ فائدہ بنیادی طور پر اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ آپ پانی میں ادرک کھاتے ہیں۔ اپنی صحت کے تمام پہلوؤں کی تائید کے لیے ہائیڈریٹ رہنا بہت ضروری ہے۔ ہم میں سے بہت سے لوگ روزانہ کافی پانی نہیں پیتے۔ اپنے دن کا آغاز ایک کپ ادرک کے پانی سے کرنا یا دن میں ایک کپ پینے کے لیے باقاعدہ وقت نکالنا آپ کو ہائیڈریٹ کرنے میں مدد دے گا۔ بڑی آنت اور ملاشی کا کینسر سبزی خوروں میں زیادہ عام ہے ، اور ادرک اس بیماری کے پھیلاؤ کو محدود کرنے میں موثر ثابت ہوسکتا ہے۔ آم اور نلنی نے 1،2-dimethylhydrazine (DMH) کی وجہ سے بڑی آنت کے کینسر کے خلاف ادرک کی افادیت کا مطالعہ کیا۔ وہ نوٹ کرتے ہیں کہ ادرک کی تکمیل مختلف انزائمز کو چالو کرسکتی ہے جیسے گلوٹھایون پیرو آکسیڈیس ، گلوٹھایون-ایس ٹرانسفریز ، اور گلوٹاٹھیون ریڈکٹیس اور کولن کارسنجینیسیس کو دبا سکتی ہے۔ کم ایٹ ال۔ زرمبون کو چوہوں کے ماڈلز میں زبانی طور پر زیر انتظام کیا گیا تھا اور خوراک پر منحصر انداز میں کولائٹس کو دباتے ہوئے ایک سے زیادہ کالیفارم اڈینوماس کی روک تھام کا مشاہدہ کیا گیا تھا۔ اس کے طریقہ کار میں پھیلاؤ کی روک تھام ، اپوپٹوسس کو شامل کرنا اور NF -B اور ہیم آکسیجن (HO) -1 کے اظہار کو دبانا شامل ہے۔

غذائیت ادرک اینٹی آکسیڈینٹس کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، لیکن یہ بہت سے وٹامن ، معدنیات ، یا کیلوریز فراہم نہیں کرتا ہے۔ یو ایس ڈی اے کے مطابق ، ادرک کے 2 چائے کے چمچ صرف 4 کیلوریز فراہم کرتے ہیں ، اور یہ مقدار کسی بھی غذائیت کی اہم مقدار فراہم نہیں کرتی ہے۔ بیماریوں سے بچاتا ہے ادرک اینٹی آکسیڈینٹس سے بھرا ہوا ہے ، جو مرکبات ہیں جو تناؤ کو روکتے ہیں اور جسم کے ڈی این اے کو نقصان پہنچاتے ہیں۔ یہ آپ کے جسم کو ہائی بلڈ پریشر ، دل کی بیماری ، اور پھیپھڑوں کی بیماری جیسے دائمی حالات سے لڑنے کے ساتھ ساتھ صحت مند عمر بڑھانے میں مدد دے سکتا ہے۔ نتائج: ادرک کی اینٹی کینسر صلاحیت اچھی طرح سے دستاویزی ہے اور اس کے فعال اجزاء ، جیسے جنجرول ، شوگول اور پیراڈول ، قیمتی اجزاء ہیں جو مختلف قسم کے کینسر سے بچ سکتے ہیں۔ یہ جائزہ ادرک کی ترجیح کے ساتھ اختتام پذیر ہوا ، لیکن کچھ ابہام یہ دعویٰ کرنے سے پہلے مزید تحقیقات کی ضرورت ہے کہ وہ موثر ہیں۔

ہم آپ کی متبادل ضروریات اور علاج کی فریکوئنسی میں آپ کی مدد کے لیے حاضر ہیں۔

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*